Помимо общей картинки понимаю насколько грамотно организована работу внутри ресторана, есть ли потенциал у локации. Оцениваю финансовые показатели ресторана для того, чтобы провести грамотную оценку бизнеса и купить бизнес по честной цене.

Каждый бизнес продвигается в зависимости от своих характеристик и при выборе помещения необходимо это учитывать. Также, необходимо учитыавать особенности окружения, поведения потенциальных гостей и много другое. Все эти параметры я учитываю при выборе и оценке бизнеса. Предлагаю к покупке оптимальный для вашей концепции вариант.

Понимаю какие действия привели к продаже бизнеса и при работе с новым владельцем доношу особенности работы с этой локации с учетом ошибок или сложностей предыдущих владельцев.